Erfaren kock till Restaurang Riviera
Job Location:
Monthly Salary:
Posted:
Application Deadline:
Vacancies:
Job Summary
Vill du arbeta i ett engagerat team med höga ambitioner fina råvaror och havet som granne Nu söker vi en kock som vill bli en del av vårt team på Hotel Riviera Strand i hjärtat av Båstad.
Om oss
Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen Torekov Hotell samt restaurangerna Pepes Bodega Papas och Mamas Italian utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination Båstad & Bjärehalvön.
- Matlagning inom à la carte lunch och kväll
- Förberedelse och tillagning av maträtter
- Vara delaktig i utvecklingen av nya maträtter och bidra med idéer till menyn
- Säkerställa hög kvalitet och ett jämnt resultat i det dagliga arbetet
- Följa HACCP och rådande städscheman
- Samarbeta med kollegor för att skapa en bra helhet för både gäster och team
- Har relevant kockutbildning eller några års arbetslivserfarenhet från kockyrket
- Har ett genuint intresse av matlagning
- Är kunnig inom specialkost och allergier
- Har en stark känsla för kvalitet
- Kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
- Är en social glad energigivande och kommunikativ person
- Är ordningsam och tycker om ett högt tempo
Anställningsform
Vanlig anställning
Varaktighet
Tillsvidare
Arbetstid
Heltid
Lönevillkor
Fast
Publiceringsdatum
