SUPERVISION DE LEVADURA
Job Summary
Aportaciones principales del Puesto:
Asegurar la continuidad de las funciones y actividades del departamento de levadura cumpliendo con el programa de producción.
Responsabilidades clave:
- Supervisar que se cumpla el programa de producción llevando a cabo las actividades necesarias para la fermentación y producción de crema de levadura.
- Verificar y dar seguimiento a las intervenciones de mantenimiento supervisando los trabajos programados para garantizar la seguridad y continuidad de la producción de fermentación.
- Supervisar y realizar la carga y descarga de pipas con levadura liquida de clientes internos y externos a través del sistema de control para cumplir en tiempo y forma con el programa de producción.
Qualifications :
Formación: Licenciatura y/o Ingeniería en (Química Industrial Alimentos Biotecnología)
Experiencia: 2-3 años en procesos alimenticios
Competencias / Habilidades
Técnicas: Buenas practicas de manufactura Herramientas Loto Conocimientos HACCP SAP
Información adicional :
Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
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