GENERAL MANAGER
Mexico City - Mexico
Job Summary
Somos ISPROX una Consultoría de Recursos Humanos especializada en la captación de talento para organizaciones empresariales. Tenemos el objetivo de hacer procesos de selección para las compañías que mejor cuiden el capital humano y tengan en el centro de sus políticas a las personas.
Nuestro cliente es una empresa del sector hospitality con una propuesta enfocada en ofrecer una experiencia de hospedaje urbana sofisticada y alineada con estándares de servicio y hospitalidad de alto nivel.
Funciones:
Dirigir y coordinar la operación diaria del hotel garantizando estándares de servicio seguridad y experiencia del huésped.
Elaborar ejecutar y dar seguimiento al presupuesto anual así como a indicadores de ocupación ADR RevPAR y GOP.
Supervisar integralmente las áreas de División Cuartos Alimentos & Bebidas Mantenimiento Guest Experience y Recursos Humanos.
Garantizar el cumplimiento de políticas procedimientos y estándares corporativos.
Supervisar el cumplimiento de normativas protección civil licencias y regulaciones aplicables.
Liderar o participar en procesos de apertura y preapertura de hoteles.
Coordinar la implementación de PMS POS sistemas de inventarios SOPs y checklists.
Participar en la definición de estructura organizacional perfiles y planes de contratación.
Supervisar recepción ama de llaves reservaciones y experiencia del huésped.
Dar seguimiento a indicadores operativos de habitaciones y servicio.
Supervisar la operación de cocina restaurante y bar incluyendo costeo inventarios y control de mermas.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.
Liderar motivar y desarrollar al equipo de colaboradores.
Participar en procesos de reclutamiento inducción evaluación y desarrollo del personal clave.
Representar a la propiedad ante la Dirección General y reportar resultados operativos financieros y de satisfacción del huésped
Requisitos:
Licenciatura en Administración Hotelera Turismo Administración de Empresas o carrera afín.
Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia General o Subgerencia General.
Experiencia en hoteles boutique lifestyle o de lujo en entornos urbanos.
Experiencia comprobable liderando simultáneamente División Cuartos y Alimentos & Bebidas.
Deseable experiencia en aperturas o preaperturas de hoteles.
Inglés avanzado conversacional y escrito.
Licenciatura en Administración Hotelera Turismo Administración de Empresas o carrera afín.
Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de Gerencia General o Subgerencia General.
Experiencia en hoteles boutique lifestyle o de lujo en entornos urbanos.
Deseable experiencia en aperturas o preaperturas de hoteles.
Inglés avanzado conversacional y escrito.
Se Ofrece:
Contratación de tiempo completo.
Puesto presencial en Ciudad de México.
Prestaciones y beneficios conforme a la política salarial y de compensación de la empresa.
Ubicación:
Ciudad de México CDMX Puesto presencial.