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Commis di Sala

Palazzo Fiuggi

Job Location:

Fiuggi - Italy

Monthly Salary: Not provided by the employer

Experience Required: 1-3years

Posted: 9 October 2026 (Yesterday)

Application Deadline: 6 January 2027

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Palazzo Fiuggi icona storica dellospitalità italiana riconosciuto tra le più prestigiose Wellness Medical SPA al mondo rappresenta una destinazione deccellenza dove ospitalità di lusso medicina preventiva ricerca scientifica nutrizione movimento e benessere si integrano in un approccio innovativo dedicato alla salute e alla longevità.

Entrare a far parte del nostro team significa contribuire ad un progetto davanguardia e di riferimento nel panorama internazionale collaborando con professionisti di alto profilo in un ambiente dinamico multiculturale ed orientato alla crescita continua.

Se desideri costruire il tuo futuro professionale in una realtà che ridefinisce il concetto di benessere ed offrire unesperienza straordinaria ai nostri ospiti Palazzo Fiuggi è il luogo ideale per esprimere appieno il tuo potenziale.

Ricerca profilo: Commis di Sala

La selezione è rivolta a candidati di tutti i sessi nel rispetto del principio di parità di trattamento della trasparenza retributiva e della normativa vigente.

Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva

Ai sensi dellart. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026 si rendono note le principali condizioni economiche e contrattuali previste per linserimento:

CCNL: Settore Turismo Federalberghi - Confcommercio CNEL H052

Tipologia contrattuale: contratto di lavoro intermittente a tempo determinato

Inquadramento: livello 6S

Retribuzione oraria lorda: 889029 cui si aggiungono su base oraria i ratei di 13ª e 14ª mensilità ferie e ROL. Tutti gli istituti contrattuali e di legge saranno riproporzionati in ragione della prestazione lavorativa effettivamente eseguita.

Orario di lavoro: turno giornaliero massimo 8 ore

Sede: Via dei Villini 34 Fiuggi (FR)

In conformità al . 96/2026 durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o ai precedenti trattamenti economici dei candidati.

Attività principali

Supportare i camerieri ed il team durante il servizio tra sala e cucina
Preparare la mise en place riordinare la sala ed il back tra un servizio e laltro rispettando gli elevati standard del ristorante
Assistere gli ospiti assicurandosi che abbiano tutto il necessario durante il pasto garantendo unesperienza di lusso
Applicare le norme igienico-sanitarie HACCP

Requisiti

Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente
Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente in ristoranti o hotel di lusso
Attitudine al lavoro di squadra attenzione al dettaglio e cura nel servizio
Passione per lospitalità orientamento al cliente ottime capacità comunicative e relazionali
Conoscenza delle norme HACCP
Buona padronanza della lingua inglese
Disponibilità a lavorare su turni flessibili inclusi fine settimana e festivi

Required Skills:

Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente in ristoranti o hotel di lusso Attitudine al lavoro di squadra attenzione al dettaglio e cura nel servizio Passione per lospitalità orientamento al cliente ottime capacità comunicative e relazionali Conoscenza delle norme HACCP Buona padronanza della lingua inglese Disponibilità a lavorare su turni flessibili inclusi fine settimana e festivi

Required Education:

Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente

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