Ausbildung KochKöchin (MWD) Ausbildungsstart 2027

• Du lernst frische saisonale und gesunde Speisen professionell vorzubereiten und zuzubereiten.
• Du erfährst worauf es bei der Auswahl Lagerung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel ankommt.
• Du lernst unterschiedliche Zubereitungs- und Garmethoden kennen und setzt sie direkt in der Praxis ein.
• Du unterstützt bei Catering-Events und Buffets vom Fingerfood bis zum gesetzten Menü.
• Du wirkst bei der Planung von Speiseangeboten und Menüs mit und kannst dabei eigene Ideen einbringen.
• Du lernst die Abläufe hinter einer professionellen Küche kennen von der Warenbestellung und Warenannahme bis zur Kalkulation.
• Du erfährst warum Regionalität Nachhaltigkeit Hygiene und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln bei uns eine wichtige Rolle spielen.
• Du arbeitest von Anfang an in unserem Küchenteam mit und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben und mehr Verantwortung.

• Du lernst frische saisonale und gesunde Speisen professionell vorzubereiten und zuzubereiten.
• Du erfährst worauf es bei der Auswahl Lagerung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel ankommt.
• Du lernst unterschiedliche Zubereitungs- und Garmethoden kennen und setzt sie direkt in der Praxis ein.
• Du unterstützt bei Catering-Events und Buffets vom Fingerfood bis zum gesetzten Menü.
• Du wirkst bei der Planung von Speiseangeboten und Menüs mit und kannst dabei eigene Ideen einbringen.
• Du lernst die Abläufe hinter einer professionellen Küche kennen von der Warenbestellung und Warenannahme bis zur Kalkulation.
• Du erfährst warum Regionalität Nachhaltigkeit Hygiene und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln bei uns eine wichtige Rolle spielen.
• Du arbeitest von Anfang an in unserem Küchenteam mit und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben und mehr Verantwortung.

• Du hast Spaß am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Du möchtest Neues lernen und probierst gerne Dinge aus.
• Du arbeitest gerne praktisch und im Team.
• Du packst mit an und kannst Dich auf andere verlassen genauso wie sie sich auf Dich.
• Qualität Sauberkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sind Dir wichtig.
• Du hast Lust Deine eigenen Ideen einzubringen und Dich während Deiner Ausbildung weiterzuentwickeln.

• Teamspirit: Lerne Deine Azubi-Kollegen bei unseren Einführungstagen und den jährlich stattfindenden Azubi-Projekttagen kennen und werde Teil unserer Azubi-Community.
• Persönliche Begleitung: Während Deiner Ausbildung stehen Dir erfahrene Kollegen und ein persönlicher Pate zur Seite.
• Praxis von Anfang an: Bei uns schaust Du nicht nur zu sondern arbeitest direkt mit und kannst Schritt für Schritt mehr Verantwortung übernehmen.
• Abwechslung: Betriebsrestaurant Caterings und Veranstaltungen sorgen dafür dass Du unterschiedliche Bereiche des Kochberufs kennenlernst.
• Lernen & Prüfungsvorbereitung: Nutze den kostenlosen Zugang zu Udemy und nimm an unserem innerbetrieblichen Unterricht sowie an Kursen zur Prüfungsvorbereitung teil.
• Geregelte Arbeitszeiten: Dein regulärer Arbeitstag findet montags bis freitags von 07:30 bis 16:15 Uhr statt. Einsätze am Abend oder Wochenende gibt nur nach Absprache.
• Fit & gesund: Mit Wellpass erhältst Du Zugang zu zahlreichen Fitnessstudios Schwimmbädern Boulderhallen und weiteren Sportangeboten.
• Mobilität: Egal ob Auto Bus oder Bahn: Kostenlose Parkplätze stehen Dir zur Verfügung und für Deinen Anfahrtsweg erhältst Du von uns einen Zuschuss.
• Gemeinschaft: Freue Dich auf gemeinsame Events wie unsere Weihnachtsfeier den Family & Friends Day oder After-Work-Partys.
• Berufsschule: Deinen Berufsschulunterricht besuchst Du in Blockform an der für Deine Ausbildung zuständigen Berufsschule.

Dafür benötigen wir:

• Deinen Lebenslauf
• Dein Anschreiben
• Dein Schul- oder Abschlusszeugnis dieses kannst Du im Bewerbungsformular ganz einfach unter Andere hochladen.