Sushiman HF

Veng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70.

Après deux belles ouvertures à Nancy lenseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense.

Et cest ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps dun repas à travers nos recettes gourmandes et authentiques.

Pionnier et leader du traiteur asiatique en France notre chaîne compte aujourdhui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps Val dEurope Parly 2 La Part Dieu et plus encore.

Notre équipe sagrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique

VOS MISSIONS

En tant que Sushiman H/F dans notre restaurant situé à Espace Saint Quentin - Saint Quentin en Yvelines (78180) vous serez responsable de :

• Appliquer les normes dhygiène et de sécurité alimentaires

• Découpage des poissons et des matières premières

• Accueil de la clientèle si besoin daide à la vente

• Vérification contrôle de la qualité et fraicheur des produits reçus et des DLC

• Assurer la fabrication des spécialités japonaises depuis lapprovisionnement jusquà la mise en rayon

• Gérer le stock des préparations des matières premières et autres approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement de la production en adéquation avec les prévisions des ventes

LE PROFIL IDEAL

• Dispose dune première expérience en restauration sur un poste similaire

• Sait être à lécoute

• Est organisé et réactif

• A une forte capacité dadaptation

• Sait gérer plusieurs tâches à la fois

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

• Un CDI à temps plein (35h)

• Des horaires de travail sans coupure

• Horaires de travail : 8h00-17h00

• Remboursement du transport (50%)

• Tickets restaurants

• Café et riz blanc gratuit

• Des réductions tarifaires sur nos produits

• Prime dancienneté

• Prime conventionnelle

• Un bel uniforme flambant neuf

• De belles possibilités dévolution et de formations

LES INDISPENSABLES

• Vous possédez un permis de travail en cours de validité

• Vous êtes ouvert aux horaires/jours flexibles

• Vous comprenez le français et/ou pouvez tenir une conversation en français. La maîtrise dautres langues est un plus