CUISINIER HF CDD MARINGUES

MEDICOOP FRANCE Lhumain au cœur de lintérim !

MEDICOOP FRANCE est une coopérative nationale spécialisée dans le secteur médico-social et sanitaire. Nous accompagnons durablement des établissements et services confrontés à des enjeux de recrutement de continuité daccompagnement et de qualité des prises en charge.

Dans le cadre de notre développement territorial sur le département du Puy-de-Dôme (63) nous recrutons un cuisinier h/f en CDD à temps plein dune durée dun mois pour intervenir sur Maringues.

INFORMATIONS/AVANTAGES :

• Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée à temps plein

• Rémunération : De 12 à 14 brut/heure selon létablissement lexpérience et les conditions de la mission indemnités de fin de mission et congés payés.

• Dates de la mission : du 7 décembre au 10 janvier 2027 inclus

• Horaires possibles

  • 7h - 15h

  • 11h - 19h

  • 8h - 16h

Dont 1 Week-End sur 2 à définir avec létablissement.

VOS MISSIONS :

En tant que cuisinier(ère) vous préparez chaque jour des repas équilibrés savoureux et adaptés aux besoins des personnes accompagnées. Acteur du bien-être des résidents vous contribuez à faire du repas un moment de plaisir et de convivialité.

Préparation et mise en place

• Préparer les repas (entrées plats desserts) dans le respect des menus établis et des fiches techniques

• Assurer le dressage et la distribution des repas en veillant à leur qualité et à leur présentation.

Respect des normes et actions

• Appliquer les normes dhygiène alimentaire (HACCP)

• Entretenir les locaux et le matériel de cuisine effectuer le nettoyage et participer à la plonge.

• Réceptionner les livraisons contrôler les marchandises gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire.

Collaboration et collectivité

• Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires (infirmiers éducateurs aides-soignants diététiciens chefs de service) afin dassurer une prise en charge cohérente des résidents.

• Contribuer au projet détablissement en participant à la qualité de vie des personnes accueillies et selon les structures aux réunions déquipe

PROFIL RECHERCHE :

• Diplôme CAP Cuisine ou équivalent recommandé

• Expérience sur un poste similaire et si possible au sein dun établissement daccueil médico-social pouvant accueillir un public âgé atteint dAlzheimer

Vous êtes intéressé(e) Nhésitez plus envoyez votre CV !

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