Chef-gérant HF

Chez Languedoc Restauration acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006 nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique où 300 collaborateurs partagent des valeurs de respect dentraide et de proximité.

Chaque salarié contribue pleinement à notre réussite commune.

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où Dans un restaurant dentreprise de MONTARNAUD (34) de 100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Équipe de 6 personnes

• Salaire Entre 25 000 et 26 000 brut annuel hors avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends !

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des équipes budget commandes hygiène ...)

• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

• Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Expérience significative en restauration collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en gestion déquipe et en management

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet

• Travail du lundi au vendredi

• Horaires : de 7H à 14H30

• Repos le week-end

• Statut agent de maîtrise

• Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages :

• 13ème mois (à partir dun an dancienneté)

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !