Chef-gérant HF

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où Dans un restaurant senior situé à GUCHEN (65) de 65 couverts où les repas riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Dans une équipe de 3 personnes

• Salaire De 27000 à 28500 bruts annuels hors avantages.

• Un bel avantage Un véhicule de service!

• Profitez de vos soirées et dun week-end sur deux!

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion de léquipe budget commandes hygiène ...)

• Préparer des plats qui donnent envie et qui font plaisir

• Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Expérience significative en restauration collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en gestion déquipe et en management

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• Temps complet

• Travail du lundi au dimanche

• Alternance de semaines de 30H et de semaines de 40H

• Repos un week-end sur deux

• Horaires : de 7H à 14H puis de 16H à 19H.

• Statut agent de maîtrise

• Poste à pourvoir courant octobre

Nos avantages :

• 13ème mois (après 1 an dancienneté)

• Autonomie dans votre gestion

• Véhicule de service et carte carburant

• RTT

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !