Chef de Rang Stagiaire (HFX)

Maison Delano Paris recrute un Stagiaire Chef de Rang (H/F)

Rejoindre Maison Delano Paris cest intégrer une équipe au sein dune Maison 5 étoiles à taille humaine où la qualité des produits le savoir-faire et lexpérience de nos clients sont au cœur de notre quotidien.

Accompagné(e) par notre équipe de restauration vous développerez vos compétences en service et découvrirez les exigences de lhôtellerie 5 étoiles.

Vos principales missions

• Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables.
• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.
• Découvrir la carte et conseiller les clients avec lappui de léquipe.
• Participer à la prise de commandes et au service des plats et des boissons.
• Contribuer au bon déroulement du service en coordination avec la cuisine et le bar.
• Apprendre à gérer un rang sous la supervision dun chef de rang.
• Veiller à la propreté des espaces et au respect des règles dhygiène.
• Participer au rangement et à la préparation du service suivant.

Qualifications :

• Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration et recherchez un stage conventionné.
• Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec les clients.
• Vous faites preuve de dynamisme de rigueur et desprit déquipe.
• Vous maîtrisez le français et pouvez échanger en anglais avec une clientèle internationale.
• Vous êtes motivé(e) et souhaitez développer vos compétences en restauration haut de gamme.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous proposons

• Une immersion au sein dune Maison 5 étoiles au cœur de Paris.
• Un accompagnement au quotidien par une équipe expérimentée.
• Une expérience concrète pour développer vos compétences en réception et en relation client.

Vous souhaitez mettre votre enthousiasme votre sens du service et votre envie dapprendre au service dune expérience client dexception Nous serions ravis de vous rencontrer.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time