Chef de partie HF

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Nous recrutons notre Chef de partie H/F :

• Où Dans une maison hospitalière psychiatrique pour adultes de Savigny le Temple (77) de 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Équipe de X2 personnes

• Salaire 2000 - 2100 brut 13è mois après 1 an dancienneté et avantages

• Journée de 10h travail 1 weekend sur 2

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Responsable de votre poste vous préparez des plats faits maison avec précision et passion.

• Vous assurez la mise en place le service et le respect des standards qualité.

• Moteur dans la brigade vous travaillez en équipe apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison généreuse et soignée.

• Maîtrise des textures modifiées

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)

• Expérience significative en restauration idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Intérêt pour le secteur de la santé

Nous vous proposons :

• CDI

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !